{"product_id":"125678","title":"2024 Rosa dei Masi Trevenezie","description":"\u003cp\u003eWer neue Wege geht, gelangt an neue Ziele. Bei \u003ca title=\"Weingut Masi\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/masi\/\"\u003eMasi\u003c\/a\u003e weiß man davon mittlerweile ein mehrstrophiges Lied zu singen. Denn seitdem das venezianische Weinimperium sich auf die Weiterentwicklung des im Valpolicella-Gebiet verbreiteten Appassimento-Verfahrens fokussiert, bereichert das Team um Sandro Boscaini die Weinwelt immer wieder mit spannenden Kreationen – wie dem Rosa dei Masi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis für diesen außergewöhnlichen Rosé bildet zu 100 % Merlot – eine Rebsorte, die für ihre fruchtige Eleganz bekannt ist. Doch bevor es soweit ist, trocknen die Trauben nach der Lese zunächst zwei bis drei Monate. Während dieser Zeit konzentrieren sich die Aromastoffe in den Beeren. Diese Appassimento-Technik ist vor allem vom roten Amarone bekannt, bei Masi jedoch belässt man es keinesfalls bei der Erzeugung von \u003ca title=\"Rotweine\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/rotwein.html\"\u003eRotweinen\u003c\/a\u003e dieses Stils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd so ist auch der \u003ca title=\"Roséweine\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/rosewein.html\"\u003eRoséwein\u003c\/a\u003e aus der berühmten Campofiorin-Linie des Hauses ein äußerst intensiver Vertreter seiner Farbe. Ausdrucksstarke Aromen reifer Beeren, vor allem Himbeeren, und wilder Kirschen dominieren im Duft des Weins, der am Gaumen mit Weichheit und einer gut ausbalancierten Säure überzeugt sowie mit einem langen Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu unbeschwerten Pastagerichten, Schalentieren und Antipasti ist dieser Rosé ein exzellenter Begleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff (Stage)","offers":[{"title":"125678","offer_id":55546883670399,"sku":"125678","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/3229\/7760\/files\/stage_56e961cb-81ec-4451-b801-3ca0be968fa7.png?v=1780662319","url":"https:\/\/shop.stage.ludwig-von-kapff.de\/products\/125678","provider":"Ludwig von Kapff (Stage)","version":"1.0","type":"link"}