{"product_id":"122714","title":"2019 Villa Pani Nizza","description":"\u003cp\u003e»Um einen exzellenten Wein zu erzeugen, braucht es Leidenschaft, Neugier und Enthusiasmus«, sagt Stella Grasso. Die Winzerin aus Canelli im Piemont ist bei Villa Pani für die Vinifizierung der Rotweine verantwortlich. Im Villa Pani Nizza setzt sie ihre Vision eines exzellenten Weins eindrucksvoll um. Bemerkenswert vielschichtig und elegant zeigt sich dieser Tropfen mit der besonderen Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenn »Nizza« zielt hier nicht auf die berühmte Hafenstadt im Süden Frankreichs ab, sondern auf einen kleinen Flusslauf im Monferrato, einer wunderschönen Hügellandschaft im südöstlichen Piemont. Seit 2014 wird in dieser Region der Nizza DOCG erzeugt, der für allerfeinsten \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/barbera.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e steht. Aus dieser typischen Rebsorte des Piemont muss der Wein zu 100 Prozent gekeltert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Falle des Villa Pani Nizza wachsen die Barbera-Trauben in den Hügeln um die Orte Nizza Monferrato und Castel Boglione in Höhen von 200 Metern auf Kalk- und Lehmböden. Nach der Vinifikation lässt Stella den Wein für 18 Monate reifen, sechs davon in Eiche. »Durch die Wahl der besten Traubenqualitäten und die lange Reife bekommen wir einen tief rubinroten Barbera, der neben saftiger Kirsche auch feine Kräuter und Gewürze im Bukett trägt«, schwärmt Stella. Thymian, Salbei, Vanille und Kakao lassen sich problemlos entdecken. Am Gaumen zeigt sich Stellas Nizza dann überraschend intensiv und sehr gut balanciert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff (Stage)","offers":[{"title":"122714","offer_id":55546871382399,"sku":"122714","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/3229\/7760\/files\/stage_4bb5bad1-8e17-49c3-96e7-2ff225fafe4b.png?v=1780647061","url":"https:\/\/shop.stage.ludwig-von-kapff.de\/products\/122714","provider":"Ludwig von Kapff (Stage)","version":"1.0","type":"link"}