{"product_id":"104941","title":"Leitz »Eins-Zwei-Zero« Riesling Alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eDer Eins-Zwei-Zero Riesling von Leitz ist ein alkoholfreier \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/weisswein.html?lvk_wine_type=18\" target=\"_self\"\u003eWeißwein\u003c\/a\u003e aus dem \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/wein-deutschland.html?lvk_winemaker_region=101\" target=\"_self\"\u003eRheingau\u003c\/a\u003e mit einer lebendigen Säurestruktur. Er ist sehr frisch und zeigt im Bukett typische Aromen von Limetten und Zitrusfrüchte mit überraschenden Noten von Rhabarber, roten Äpfeln und einer dezenten Mineralität. Im Geschmack überzeugt er mit einer schönen Unbeschwertheit und Frische und im Kopf mit absoluter Alkoholfreiheit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Eins-Zwei-Zero leistet Johannes \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/weingut-leitz-riesling-meisterwerke-aus-einzigartigem-welterbe.html\" target=\"_self\"\u003eLeitz\u003c\/a\u003e Pionierarbeit in der deutschen Weinwelt und beweist, dass Wein auch als alkoholfreie Variante schmeckt und der Genuss nicht zu kurz kommt. Für den Neuesten in der Eins-Zwei-Dry-Familie werden 100 Prozent \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/riesling.html\" target=\"_self\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e Trauben aus eigenen Weinbergen schonend gepresst und bei kühlen Temperaturen vergoren. Anschließend wird der Wein mithilfe modernster Kellertechnik schonend entalkoholisiert. Im Vakuumverdampfer wird der Wein auf maximal 27°C erhitzt, wodurch der enthaltene Alkohol verdampft. Dank der niedrigen Siedetemperatur von Alkohol im Vakuum bleiben die wichtigen Inhalts- und Geschmacksstoffe sowie das Bukett des Weins weitestgehend erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff (Stage)","offers":[{"title":"104941","offer_id":55546501431679,"sku":"104941","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/3229\/7760\/files\/stage_e176447c-9433-4f89-97a5-54bf53fd3c91.png?v=1780694345","url":"https:\/\/shop.stage.ludwig-von-kapff.de\/products\/104941","provider":"Ludwig von Kapff (Stage)","version":"1.0","type":"link"}